Alimentos

Desayunos

  • Los clásicos: Huevos revueltos con jamón y frijoles
  • Los estrellados: Huevos estrellados con tortilla
  • Los rancheros: Igual que los estrellados pero bañados en una salsa roja o verde
  • Los BRAVO Especial: Huevos en una cama de pan gratinados
  • Waffles: Sencillos o con fruta
  • Plato de fruta con yogurth y granola

Sandwiches

  • BRAVO York: Jamón York, queso manchego, tomate y lechuga
  • BRAVO Pavo: Jamón de Pavo, espinaca, queso panela y aguacate
  • BRAVO Pollo: Pollo al pesto, queso manchego y agucate
  • BRAVO Salami: Salami, queso manchego y un toque de chipotle
  • BRAVO Tuna: Atún, lechuga y tomate

Ensaladas

  • Escandón: Espinaca, nuez carameliza, manzana, aguacate y aderezo neutro
  • Progreso: Pollo, lechuga, jitomate, queso parmesano, aguacate y aderezo
  • Unión: Espinaca, lechuga, queso panela, jamón de pavo y vinagreta